Uma nova gaveta para o blog: "Desafio Culinário" e começa exatamente agora!
Decidi aprender a fazer 10 receitas doces e 10 receitas salgadas, como parte do desafio '101 metas para 1001 dias' - que provavelmente vou mudar para '50 metas para 500 dias' HAHA porque acabo de pensar que tentei me esforçar demais, mas pensando bem, já ajudou bastante... Já limpo meu quarto uma vez por semana, caminho bastante, lavo minhas roupas sempre que é necessário... E estou cozinhando minha própria comida faz alguns dias... E, se eu coloco isso como 'meta' e não consigo 'realizar' não é muito fixe...
Mas, voltando a receita! A francesa artista disse que cozinharia cookies e resolvemos tirar fotos pra colocar aqui...
A receita está
aqui (em francês) - porque foi uma 'aula prática de francês e culinária'
Bom, separamos os ingredientes...
- Açúcar,
tempero e tudo o que há de bom!...
- Farinha
- Fermento
- Manteiga
- Ovos
- Chocolate (barras cortadas em pedacinhos)
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2 ovos, 250g manteiga derretida, 250g de açucar, 350g de farinha, 300g de chocolate, uma colher de fermento, e zás. |
Derretemos a manteiga, misturamos ovos, menos farinha que o necessário, mais chocolate que o necessário, o fermento e o açúcar e o resultado ficou uma bonita massa pronta para ser modelada - ou apenas colocada na forma para assar. - Pré aqueça o forno antes de começar a montar os cookies!!
Olha a massa prontinha:
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Mentira, tem que mexer um pouco mais... |
Depois de mexido, basta colocar na forma... Essa receita dá pra 45 cookies (pequenos) a massa fica firme o suficiente para fazer bolinhas, ou corações ou estrelas... O que sua imaginação permitir!
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Um coraçãozinho |
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Um cavalo, - , e um gato-diabo |
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Duas formas assim! |
Entretanto, como colocamos menos farinha que o necessário, assim que foi ao forno a manteiga se derreteu de vez, e os cookies ficaram como um único cookiezão. Mas, ficou gostoso, tão gostoso que acabou no mesmo dia e eu não pude tirar fotos do resultado...
Nos bastidores:
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Corta chocolate! |
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Nossa Cheff! |
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Gatos invasores |
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Ovos quebrados |
Boa noite pessoal! Se alguém quiser fazer essa receita, BOA SORTE! É fácil, é rápido e é gostoso!
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